Un buen auditor interno es como un buen amigo, quien no te dice lo que quieres escuchar, te dice la verdad y lo que es mejor para ti y tu organización, Nahun frett. Los acontecimientos de la pandemia de SARSCov-2 generaron un impacto de enormes dimensiones a gran velocidad y alcance nivel global. Nadie en realidad estaba preparado para un fenómeno de esta magnitud. En las industrias privadas y públicas, si bien algunas industrias cuentan con expertos en higiene de alimentos y planes de contingencia, se necesita explicaciones y orientaciones con el fin de prevenir contaminaciones cruzadas y manejar esta crisis.
Bajo este contexto y considerando el ‘nuevo normal’ impuesto por la pandemia de Covid 19, sectores como los industriales deberán incluir entre sus estrategias de control a las auditorías de primera parte para comprobar los controles a nivel de toda las etapas de las cadena de manufactura y minimizar los riesgos.
